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不止奶酪出圈:全罗北道任实为何办起“2026任实N玫瑰节”

不止奶酪出圈:全罗北道任实为何办起“2026任实N玫瑰节”

全罗北道任实正被玫瑰色点亮. 28日至31日,为期4天的“2026 任实N玫瑰节”将在任实奶酪主题公园一带举行. 任实因奶酪旅行而广为人知,今年则以盛放的玫瑰花园呈现另一种面貌. 走进欧式庭园,异国氛围扑面而来;以任实奶酪制作的美食与各类演出也让行程更充实.
原始人饮食真的以肉为主?旧石器时代人类被忽略的另一面

原始人饮食真的以肉为主?旧石器时代人类被忽略的另一面

约600万年前,从类人猿进化而来的早期人类,主要以热带水果、根茎类蔬菜、叶菜、坚果等植物性食物为食. 原因在于,与其说人体结构适合猎杀并食用其他动物,不如说更适合采集植物并进食[1, 2]. 长期在非洲森林中以植物性食物为生的人类祖先,约300万年前在冰期这一极端气候变化中为求生存开始食用肉类.
用酸奶和饼干制作芝士蛋糕:在社交媒体上引发热潮的酸奶芝士蛋糕

用酸奶和饼干制作芝士蛋糕:在社交媒体上引发热潮的酸奶芝士蛋糕

最近,围绕抖音、YouTube等社交媒体(SNS)‘酸奶芝士蛋糕’,即‘酸芝’的食谱在全球范围内引发了热潮. 其核心在于将酸奶与饼干混合,冷藏发酵一天,便能呈现出类似于浓稠芝士蛋糕的口感和味道.