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「ダイエット向きではなかった?」白いご飯より炭水化物が多い意外な食品4選

「ダイエット向きではなかった?」白いご飯より炭水化物が多い意外な食品4選

炭水化物は、健康管理や体重コントロールの観点から「控えた方がよい栄養素」と受け止められがちです. そのため、炭水化物が多いとされる白米ご飯を少なめにする人も少なくありません. ところが、健康食や間食として親しまれている食品の中にも、ご飯より炭水化物が多いものがあります.
高くても健康のために「こうした穀物」を買ったのに…「大事なことを見落としていた」それは何?

高くても健康のために「こうした穀物」を買ったのに…「大事なことを見落としていた」それは何?

老化をゆるやかにする健康志向と長寿が時代のテーマとして浮上するなか、食品業界では古代穀物ブームが勢いを増している. キヌア、ファッロ、カムートなど、数百年にわたり品種改良をほとんど受けていない原形の穀物が健康食として注目され、レトルトご飯から菓子まで次々と登場している.
糖尿病でも適量なら血糖管理の助けに…ブドウが健康に良い理由10

糖尿病でも適量なら血糖管理の助けに…ブドウが健康に良い理由10

ブドウは1粒こそ小さいものの、体に役立つ栄養素を多く含みます. 心臓の健康を支えるほか、細胞を守る抗酸化物質の供給源にもなります. 米国の健康・医療メディア「Health」などの資料を基に、旬を迎えたブドウの健康メリットをまとめました.
長生きを目指すなら「この食品」を意識…健康長寿に役立つ植物性たんぱく質8選

長生きを目指すなら「この食品」を意識…健康長寿に役立つ植物性たんぱく質8選

植物性たんぱく質をしっかり摂る食習慣は、健康的な加齢や長寿にプラスに働く可能性があります。米国国立がん研究所の研究チームが食習慣データを分析したところ、動物性たんぱく質を植物性たんぱく質10gに置き換えるたびに、全死亡リスクは男性で12%、...
サラダを食べているのに痩せない? ダイエットを台無しにする「追加メニュー」

サラダを食べているのに痩せない? ダイエットを台無しにする「追加メニュー」

ダイエットを始めると、まずサラダを選ぶ人は多いです. 最近は、サーモンポケ、リコッタチーズサラダ、全粒粉パスタサラダのように、野菜にたんぱく質と炭水化物も一緒に盛り込んだ「食事としてのメニュー」も一般的になっています.
私たちの体の自然治癒力を高めるには...食べ物を使って慢性炎症を減らす方法

私たちの体の自然治癒力を高めるには...食べ物を使って慢性炎症を減らす方法

炎症は私たちの体が自らを守る自然な方法です. 炎症は、細菌感染、怪我、刺激に対する身体の自然な保護および治癒反応であり、免疫細胞と血管が関与して損傷した組織を回復させる過程を指します.
ミジャ、100kgになった姿を公開…32kg減量したのに何があった?

ミジャ、100kgになった姿を公開…32kg減量したのに何があった?

お笑い芸人ミジャがAIで作成した100kgの仮想写真を公開した. 最近、ミジャは自身のSNSに「休みの日は何をして遊んでいるの. AIと遊んでいます. 2世の写真も合成してみたり、性別を変えてみたり」との文章と共に数枚の写真を投稿した.