「炭酸飲料とポテトチップス、タバコのように扱うべき」…なぜ？
超加工食品は乳化剤や人工着色料、香料を使用して工業的に製造された食品です. 清涼飲料水やポテトチップス、 ビスケットなどの包装スナックの超加工食品は、食品ではなくタバコのように扱うべきだという研究結果が出ました.
「健康食品」の検索結果
酢の11の賢い活用法
キッチンの一角に常に置かれている酢. さっぱりとした味を加える調味料として使うにはもったいない. 酢の主成分である酢酸は消臭・清掃に役立つため、日常のあらゆる場面で活用できる範囲が広い. ただし濃度や使用法を知らないと、逆に表面を傷める可能性があるため注意が必要です.
スーパーの豆腐の衝撃の反転：カルシウムの違い、最大40倍
スーパーの棚に置かれた豆腐は見た目は似ていますが、成分表の一行が栄養の方向を完全に変えます. 凝固剤の種類によってカルシウム含量が異なり、大豆の産地によって価格と消費者の選択基準が分かれます.
私たちの体の自然治癒力を高めるには...食べ物を使って慢性炎症を減らす方法
炎症は私たちの体が自らを守る自然な方法です. 炎症は、細菌感染、怪我、刺激に対する身体の自然な保護および治癒反応であり、免疫細胞と血管が関与して損傷した組織を回復させる過程を指します.
「病気と同じくらい辛い食品アレルギー」… 生後初年が重要
食品アレルギーは生まれつきの遺伝的要因が強く影響しているという認識がありますが、実際には生後初年の環境や経験がリスクを大きく左右するという大規模な分析結果が発表されました.
「野菜は太らない？」…油断してたくさん食べてしまう、意外と太る野菜は？
ダイエット中なら「野菜はたくさん食べても大丈夫」という言葉を一度は信じたことがあるだろう. 実際にほとんどの野菜はカロリーが低く、食物繊維が豊富で体重管理に役立つ. しかし、すべての野菜が「無制限に許可される食品」ではない.
バレンタインデーの贈り物として健康に良いと言われるダークチョコレートを買ったら…「重金属」注意報
バレンタインデーを前にチョコレートの販売量が急増する時期だ. 最近、消費者の間では糖分が多く含まれたミルクチョコレートの代わりに、健康に良いと知られる「ダークチョコレート」を贈ったり摂取するケースが増えている.
良い脂肪が豊富なナッツの効果：高脂血症と血糖に変化が？
食事の際には脂肪も必ず摂取する必要があります. 体のエネルギー源だからです. この時、「良い脂肪」を摂ることが望ましいです. 肉の脂肪などに多く含まれる飽和脂肪ではなく、不飽和脂肪です.
4050歳女性が選んだ特別な水：肌の年齢を取り戻す秘訣です
最近、イギリスの40〜50代女性たちの間で「コラーゲンウォーター」が新しいインナービューティールーチンとして注目を集めている. 弾力が失われる中年肌のためにコラーゲンドリンクを「水のように飲む習慣」が流行のように広がっているのだ.
「おならはどれくらい出るのか、測る必要があるのか」...『おなら下着』開発、なぜ？
おならは腸の健康を示す重要な指標の一つである。しかし、近しい人たちの間でもおならをすることをためらう場合が多い。少し不潔な生理現象と見なされるからだ。 おならを24時間精密分析し、腸内微生物の代謝活動をリアルタイムで把握できる下着がまもなく...