血糖安定に良い「朝食メニュー」: タンパク質はどう摂るか
朝食をしっかりとる人はどれくらいいるだろうか. コーヒー一杯やヨーグルト一個で満足する場合もある. 昼頃まで空腹状態を維持する人もいる. いわゆる間欠的断食だ. しかし、年を取るとこのような食習慣は健康を害する可能性がある. 特に糖尿病がある場合やその前段階の場合は、朝食を必ず食べなければならない.
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「ダビチ」歌手カン・ミンギョン、ダイエット食事法：こんにゃくご飯の効能と注意点
歌手カン・ミンギョンが、食事を我慢せずに美味しい食べ物を楽しむダイエットで注目を集めている. カン・ミンギョンは最近、YouTubeチャンネルで「ごま油の豚バラキムチ蒸し」を自ら作って食べる様子を公開した. 彼は「作るのが本当に簡単で、すごく美味しい」と絶賛した.
朝の空腹時に塩水を1杯…「腸を掃除して毒素を排出」、本当？
朝の空腹時に塩水を飲むと、腸がきれいになって毒素が排出される――。いつの間にか、YouTubeをはじめとするソーシャルメディアを中心に広まっている健康情報です。実際に塩水を飲んで「体が軽くなった気がする」「朝、すっきり目覚める感じがする」と...
高血糖-肥満の原因は食べ物 : 糖尿病に膵臓癌が発生した場合は？
"太ると糖尿病を疑え". . . 医療界でよく聞く言葉だ. 肥満は糖尿病の原因になり得る. たくさん食べて運動量が少ないと血糖値が上昇し、体重が増える可能性がある. しかし、体重が減少した状態で糖尿病の診断を受けることもある. その理由は何だろうか.
ケーキのカロリーをどう下げるか：太りにくい方法4つ
ケーキの前では「今日は特別にしようかな. 」と揺れる人が多い. 柔らかいクリームと砂糖、バターがたくさん入っているためカロリーが高いが、その味は我慢できないほど魅力的だからだ. 実際、ケーキは思ったよりもカロリーが高い食べ物だ.
海藻を食べることで得られる健康の利点
韓国人の食卓にほぼ毎日登場する海苔は、誰もが好きな副菜です. 香ばしいわかめスープや弾力のある昆布の炒め物も同様です. このように私たちが楽しんで食べる海藻は、健康にもさまざまな効能があります.
韓国映画『パラサイト』の女優チョ・ヨジョン、無駄肉のない秘訣は？
代表的な童顔女優の一人であるチョ・ヨジョンが美味しく食べながらも管理する日常を共有した. チョ・ヨジョンは最近、自身のソーシャルメディアで「水泳をしたから食べる」と言い、焼き赤キャベツステーキと炒飯が盛られた写真を共有した.
ご飯を「こう」食べると…血糖スパイクを防ぐ効果は？
血糖に気を使う人は、ご飯、麺、パン、じゃがいもなどの炭水化物の摂取に注意する. 血糖を大きく上げる成分だからだ. 特に白い小麦粉で作られた麺やパンなどの精製炭水化物は血糖上昇の幅が大きい. 白いご飯も同様である.
「体に良いさつまいも、焼いて食べると砂糖より悪い」、果たして本当か？
食材は食べ方によって体に与える影響が変わることがある. 生で食べる方が良い食材もあれば、油で炒めた方が栄養素がより吸収されるものもある. さつまいもは調理方法によって血糖値が変わる.
老化を遅らせる韓国料理 : '五穀ご飯'が健康に良い理由
3日は正月大望日です. 旧暦で1月15日です. 五穀ご飯を食べながら豊かさと健康を祈る日です. 五穀は大麦など5種類の雑穀を意味します. シラタキなどの野菜の副菜を添えて食べます.