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エアフライヤーに「この食材」 発がん性物質が生成の恐れ、避けたい3品
エアフライヤーは、手軽にカリッとした料理を作れる調理家電として広く使われています. ただ、どんな食材にも向くわけではありません. 食材によっては調理中に有害物質が生じることがあり、場合によっては機器の故障につながることもあります.
2026/06/05 17:24 JST
「申し訳ない、この方法しかない」…患者が「尊厳死」を選んだ決定的理由
「激しい痛みのせいで夜眠れません. 昼間も、うとうとしては痛みで目が覚めることの繰り返しです. これが生きるということですか. いっそ死んだほうがましです」… 頭痛がするだけでもつらい. では、生身をえぐり取られるような痛みが果てしなく続いたらどうだろう.
2026/06/05 17:24 JST
毎日食べるニンニクなのに…筋肉に直行せず「脂肪」が先に反応する理由
「これを食べて100日間、日光を見なければ人になるだろう」 桓雄(ファヌン)がヨモギとニンニクを渡し、クマに課した条件です. それ以来、韓国人は数千年にわたりニンニクを摂取してきました.
2026/06/04 18:09 JST
アルツハイマー蛋白が蓄積しても認知症なし…「踏みとどまる脳」の秘密
アルツハイマーを引き起こす毒性蛋白の塊、いわゆる病理が脳にびっしり蓄積していても、認知症を発症しないことがあります。脳検査でアルツハイマー病理の所見が出ているのに日常生活は問題なく送っている人や、剖検でアルツハイマー病理が明瞭だったにもかか...
2026/06/02 15:27 JST
「あれ、朝の勃起がない」…血液の粘性上昇や血管障害のサインか
勃起とは、男性の陰茎が大きくなり、硬くなる現象です. 勃起は血液と血管の健康が保たれてこそ、円滑に起こります. 性的興奮で副交感神経が活性化し、陰茎の血管(動脈)が拡張して血液量が増えます.
2026/05/31 22:53 JST
「がんの原因、血糖にも最悪」…医師が「冷蔵庫に入れないで」と警告した食品
冷蔵庫は食品を長く新鮮に保てますが、食材によっては冷気にさらされることで体に有害な物質が生じることがあり、注意が必要です。 キム・テギュン消化器内科医は、自身のYouTubeチャンネル「ドクター・ディンヨ」で「冷蔵庫で保管すると発がん性物質...
2026/05/28 11:28 JST
最近は「この病気」に要注意…キム・テリ、清楚な姿とともに呼びかけ、その理由は?
俳優のキム・テリが、徐々に暑くなる気候のなかでファンの健康を気遣った. キム・テリは最近、ソーシャルメディアに「10年ぶりのカンヌ」と投稿し、毎年5月にフランスで開催される「カンヌ国際映画祭」を訪れたことを共有した.
2026/05/26 17:18 JST
筋肉量は正常でも転びやすい…転倒リスクを2.65倍に高める「ダイナペニア」
ジム通いを続けていた70代の父親が、リビングで転んだ. 手足は今も引き締まって見える. 家族には腑に落ちなかった. なぜ転んだのか. 体重が落ちる前、歩行速度が遅くなる前に、瞬間的に体を支える力が弱くなった人ほど、早い段階でバランスを崩しやすい.
2026/05/26 16:34 JST
目の健康も取り戻せる?…「網膜の若返り」への手がかりを発見
加齢した目の細胞を若い状態へ戻せる可能性が示された。緑内障や加齢黄斑変性など、治療が難しい加齢性疾患の治療につながる道が開けたとの見方もある。 カンナム・セブランス病院 眼科のイ・ジュンウォン教授は、ハーバード大学医学部のデイビッド・シンク...
2026/05/22 11:00 JST
「酢はアルカリ性」ではない…体がアルカリ性になっても危険
科学は、人間の直感を打ち破りながら発展してきました. 重い物体が軽い物体より速く落ちるという考えは、ガリレオによって正されました. 常に一定の速度で流れると考えられていた時間には、アインシュタインが相対性を与えました.
2026/05/21 15:47 JST
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