「妊婦、殺菌剤の毒性に特に注意」20世代の子孫にまで「病」を引き継ぐ
妊娠中に毒性物質にさらされると、子供の世代を超えて数百年後の子孫にも病気の呪縛をかける可能性があるという衝撃的な研究結果が発表された。アメリカのワシントン州立大学の研究チームは、妊娠中に殺菌剤「ビンクロゾリン 」にさらされたマウスに現れた変化を追跡観察した結果、このようなことが明らかになったと述べた...
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「健康食でも安心できない」認知症回避へ、食卓から外すべき「超加工食品」
「地中海食をはじめとする健康的な食事をいくら続けても、超加工食品を好んで食べれば効果はない」 豪州で認知症の診断を受けていない40～70歳の成人2192人を対象に、超加工食品の摂取と認知機能、認知症リスクとの関連を検討した研究で、こうした結果が得られた.
洗剤を多く使えば油汚れは落ちる？…効率的な落とし方3つ
自宅で肉を焼いて食べると、食器に油がべったり付く. 台所用洗剤を多めに使えば簡単に解決しそうだが、まずは洗う順番を見直したい. むやみに洗剤を付けてこすり始めると、かえって油分が十分に落ちないことがある.
「ヘチマたわし、電子レンジで加熱してみた？」…細菌だらけのたわし、賢い消毒法6選
食器洗いに使うたわしは、衛生管理の盲点になりやすい. 2017年のドイツの研究では、キッチン用たわしから362種類の微生物が確認され、1㎤あたり最大540億個レベルの細菌が検出された.
ふきんはキッチンの健康の鍵：とても簡単な消毒方法3つ
ふきんは衛生管理に欠かせないキッチン用品です。しかし、食べ物や水分に頻繁にさらされるため、管理が怠ると細菌が急速に繁殖する可能性があります。特に湿った状態で長時間放置したり、頻繁に洗濯しなかったりすると、悪臭が発生し、シミが残って長く使用す...
「細菌がいっぱい」トイレに置くと危険な意外な物4つは？
バスルームは毎日体を洗う場所ですが、水気が多く細菌が繁殖しやすい環境です. そのため、バスルームに置いた物を適切に管理しないと、カビが簡単に発生します. これを放置すると、呼吸器の健康が悪化し、皮膚も菌に感染する可能性があります.
酢の11の賢い活用法
キッチンの一角に常に置かれている酢. さっぱりとした味を加える調味料として使うにはもったいない. 酢の主成分である酢酸は消臭・清掃に役立つため、日常のあらゆる場面で活用できる範囲が広い.
「残った焼酎は捨てないでください」…「レモン」を入れると油汚れがすっきり落ちる洗剤？
家の中で最も掃除が面倒な場所はキッチンです. 水と火、油を同時に使う空間なので、少し放置するとカビや油汚れがたくさん発生しやすいです. 料理をする場所なので、掃除のために強い化学洗剤を使うのも気が引けます.
家のカビをすっかり取り除く「使い切った歯磨き粉」の活用法
歯ブラシに付けてすっきりと磨くと口の中をさっぱりさせてくれる歯磨き粉. しかし、少し残った歯磨き粉は押してもなかなか出てこないため、捨ててしまうことが多い. もったいない捨て方を防ぐために歯磨き粉絞り器まで販売されるほどだ.
ビタミンをしっかり摂れば癌予防になると思っていたが...6年以上の実験を経て
活性酸素(ROS, Reactive oxygen species)という毒性物質がある. 自動車がガソリンと酸素を利用してエンジンで動力を得るように、私たちの体はブドウ糖と酸素を利用してミトコンドリアでエネルギーを作り出す.
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