Résultats de la recherche pour "bactéries lactiques"

« Ne jetez pas l’eau de rinçage du riz » : de la vaisselle au ménage… 6 usages surprenants

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L’eau de rinçage du riz, c’est-à-dire l’eau obtenue après avoir lavé le riz, contient de nombreux composants bénéfiques.
Un seul produit suffit-il à « réparer » l’intestin ? La vérité sur les lactobacilles, brouillée par le marketing

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Patient : Docteur, tenez, acceptez ceci. Auteur : Qu’est-ce que c’est ? Patient : J’ai acheté une boisson aux lactobacilles pour que vous restiez en...
Lait tourné après la date limite de consommation : comment l’utiliser avant de le jeter

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Riche en calcium et en protéines, le lait contribue à la solidité des os et au bon fonctionnement du système...
Le gimbap n’y est pour rien… quel est « le principal responsable de la hausse de la glycémie » le principal? En le préparant « de cette façon », les pics de glycémie changent-ils ?

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Avec l’attention récente portée au contrôle de la glycémie, il arrive que le gimbap soit considéré comme des principaux...