
Le duo “bicarbonate + vinaigre”, présenté comme une méthode pour venir à bout de la saleté incrustée, repose en réalité sur une illusion : la mousse qu’il produit donne l’impression que ça “nettoie fort”. Pourquoi ces deux produits, vantés comme un nettoyant polyvalent, sont-ils accusés de n’être qu’un “spectacle de mousse” ?
Mousse qui bouillonne : ce n’est pas pour autant un nettoyage puissant
Le mélange de bicarbonate et de vinaigre est souvent recommandé en cuisine pour enlever la graisse ou pour nettoyer la saleté incrustée des conduits d’évacuation. Sur les réseaux sociaux, on affirme que “des bulles bouillonnantes se forment, et qu’ainsi l’action nettoyante devient très efficace”.
Comme le siphon d’évier est difficile à nettoyer en y mettant simplement la main, beaucoup de personnes utilisent cette combinaison pour procéder au nettoyage. En particulier, beaucoup croient que le vinaigre, grâce à ses composants acides, peut aussi désinfecter.
Mais c’est une grosse illusion. Lorsque le bicarbonate, de nature basique, rencontre le vinaigre, de nature acide, une réaction de neutralisation se produit : les qualités de chacun s’annulent alors. Autrement dit, leurs capacités de nettoyage respectives finissent par diminuer.
Pour nettoyer, mieux vaut les utiliser séparément
Le bicarbonate a un effet abrasif et il est aussi efficace pour absorber les odeurs. Le vinaigre, étant acide, agit bien contre les traces d’eau et les saletés à caractère alcalin. Pour bien nettoyer, il vaut mieux l’utiliser selon l’objectif recherché : pour faire disparaître les traces d’eau, il faut utiliser le vinaigre ; pour supprimer les mauvaises odeurs, il faut utiliser le bicarbonate.
Bien sûr, la mousse qui apparaît quand les deux se rencontrent peut repousser un peu les résidus en surface du conduit. En revanche, comme les deux composants se neutralisent, la force nettoyante en elle-même diminue : pour enlever une saleté ancienne, cela ne suffit clairement pas.
Si l’évacuation est bouchée et que l’eau s’écoule mal, et que vous utilisez ces deux produits dans l’espoir de déboucher, vous aurez du mal à obtenir un résultat. Un conduit bouché doit être traité autrement : avec un déboucheur (type furet) ou avec un nettoyant/détergent adapté, ou encore via un nettoyage par démontage (décomposition du siphon, nettoyage en profondeur des pièces) ou une prise en charge appropriée. Pour éviter que la tuyauterie ne se bouche, il est recommandé de ne pas jeter la graisse à l’évier et d’utiliser un égouttoir à mailles fines (grille/filtre) bien ajusté.
