لحم الخنزير المقدد، عندما تناولته مع الجزر... هل هناك تغييرات في الكوليسترول والالتهابات؟ ما الذي يجب الحذر منه؟
الجزر، وهو خضار جذري ذو طعم مقرمش، يكون في موسمه في فبراير. يُستخدم عادة في أطباق مثل الجزر المطبوخ، الجزر المقلي، كيمتشي الجزر، وسلطة الجزر.