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每天吃大蒜却不先作用于肌肉,反而先“动”脂肪?研究解释原因

每天吃大蒜却不先作用于肌肉,反而先“动”脂肪?研究解释原因

「吃下这些,如果一百天不见阳光,就会变成人. 」 这是桓雄把艾草和大蒜交给熊时提出的条件. 此后,韩国人食用大蒜已延续数千年. 人均年消费量约6kg,位居全球前列. 折算下来,平均每天要吃三四瓣. 小鼠实验显示,韩国人常吃的大蒜成分可增强骨骼肌. 不过,大蒜帮助肌肉的方式与许多人想象的并不一样.