「餅、薬菓がどうしてこんなにヒップなの？」…‘ハルメニアルデザート’に2030世代も列を作る理由
「餅は祝日に食べるものじゃないの. 」、「薬菓は甘すぎて油っぽいじゃない. 」数年前までは自然な反応だった. しかし最近は雰囲気が完全に変わった. 人気の餅屋や薬菓専門店の前には2030世代が列を作り、伝統的なお菓子は『ハルメニアルデザート』という名前で再び注目を集めている.
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コ・ヒョンジョン「お腹が空いた時にこの食べ物を食べる」…どんどんスリムになる秘訣は？
スリムな体型を誇る女優コ・ヒョンジョン（54）が好んで食べる食事を公開した。 4日、コ・ヒョンジョンは「オリーブオイル、胡椒、納豆、卵、お腹が空いた時に」という文章と共に1枚の写真を投稿した。 公開された写真には、半熟に調理された卵3個の上に納豆とオリーブオイル、胡椒が添えられた料理が皿に盛られてい...
「食べることに命をかけるな？」…食事が高齢期の『脳の健康』に重大な影響を与えた
子供の頃から成人期まで続いた食事の質が高齢期の認知能力および認知症リスクと密接に関連しているという長期追跡研究の結果が発表された. 生涯を通じて全体的に食事の質が低かった人ほど高齢期に認知機能の低下と認知症の可能性が高いという分析結果である.
「ダイエットでも『麺』は諦められない？」…最近太らない『新世代麺』がトレンド！
ダイエット中に『麺』を諦めなくても良い時代になった。小麦粉の代わりに原料と栄養構成を変えたいわゆる『新世代麺』が食事管理の新しい選択肢として浮上している。カロリーは低く、満腹感は得られるこんにゃく麺から、タンパク質を補った豆・豆腐麺、食物繊...
ラーメンにご飯だけでなくデザートにパンまで食べたら…血糖スパイクに大きな変化が？
保健当局が食事の際の炭水化物の適正摂取比率を公式に調整した. 健康維持のために炭水化物を減らすべきだという各種研究結果を反映したものと見られる. 保健福祉部と韓国栄養学会が3年にわたり資料を分析し、栄養素摂取基準を改正したものである.
屈強なローマの剣闘士は、私たちが想像していた「それ」を食べていなかった
「肉を食べなければ力が出ない」という神話は、コロッセオの時代にすでに反証されていました。2001年にアカデミー賞で作品賞・主演男優賞を含む5部門を受賞した名作映画『グラディエーター』の描写のように、古代ローマの剣闘士は厳格な訓練と十分な栄養...
「いくら化粧してもくすんでる？」…問題は肌ではなく『腸』だった！
いくら化粧を重ねても顔がくすんで見え、午後になるとすぐに疲れて見える日がある. 特別な肌トラブルがないのに肌のトーンがくすんでいるなら、原因を体の中で探さなければならない.