冷蔵庫のニンニク、カビを取り除けば食べてもいい？…「白い点」の正体は
ニンニクは、日本の食卓でも欠かせない基本食材の一つだ. 冷蔵庫に常備していることが多い一方、忙しい日々の中でつい放置してしまいがちでもある. 冷蔵庫のニンニクを取り出してみると、青っぽく変色していたり、白い点が出ていたりすることも珍しくない.
「ポリフェノール」の検索結果
免疫力が上がるという「この飲み物」…「熱く飲むと砂糖の塊」って本当？
最近のように天候の変化が激しい時期は、のどがイガイガしたり、だるさを感じたりしやすいものです. そんなとき、多くの人が手に取る飲み物の一つが「はちみつ湯」です. 温かいお湯に甘いはちみつを溶かして飲むと、体がほぐれるように感じることもあります.
107歳のイ・サムチュさん「10kgの米もひょいと」…医師も驚いた『この習慣』とは？
107歳の女性が10kgの米袋を軽々と持ち上げて歩く様子が、番組を通じて公開された. 最近、MBN『オムジの帝王』に出演したイ・サムチュさんは、高齢にもかかわらず安定した身体機能を見せた.
スマホを見ていただけなのに顔にシミが…？紫外線に匹敵する室内の「この光」の正体とは
シミは一般に、日光（紫外線）が原因だと考えられている. ところが、日焼け止めを丁寧に塗っているのにシミが濃くなり続けることがある. 特に屋外で過ごす時間が多くないのにシミが増えた場合は、意外な要因も疑ってみる必要がある.
パク・ハソン「食べ過ぎた日は“こう”締める」…下腹が出ないスリム体型の秘訣は？
女優のパク・ハソン（39）は、食事を調整したい日に、軽めの夕食として「フムス」を選んだ。 パク・ハソンは最近、ソーシャルメディアで「ブランチ（朝食兼昼食）をたくさん食べたから、夕食は近所の人気店のフムスで締める」とし、「でもすごくおいしい」...
「緑茶のティーバッグ、捨てないで」油汚れやニオイ対策まで…活用法5選は？
緑茶を飲んだ後に残るティーバッグは、たいていそのままゴミ箱行きになる. だが、使用済みのティーバッグの中には役立つ成分が一部残っている. 1回抽出したからといって作用がすべて失われるわけではないため、日常の中で再活用できる.
キャベツ＋白菜を混ぜて食べたら…血糖スパイクと体重に変化は？
白菜というとキムチを思い浮かべがちですが、生の白菜をそのまま食べても健康的です. 塩漬けにしていない生白菜なら、塩分の摂り過ぎを心配する必要がありません. においも気になりにくいでしょう.
「甘いラテがシワを作る？」…肌老化を招くコーヒーの“これ”とは？
コーヒー1杯で1日を始める人は多いでしょう. 一方で、「コーヒーをたくさん飲むとシワが増える」といった話を耳にすることもあります. 実際には、問題はコーヒーそのものというより、甘いラテやシロップ入りのコーヒーである可能性が高いと考えられます.
「空腹で飲めばしっかり痩せる」…『2つの組み合わせ』、実は注意が必要？
「オレショット」ダイエット法が流行している. オリーブオイルとレモン果汁を混ぜ、空腹時に飲むと「老化を遅らせ、減量にも役立つ」といった主張が広がっているためだ. たしかに、オリーブオイルは満腹感を高め、血糖値の安定に寄与する可能性がある.
『王と住む男』が食べた野菜⋯体にはどんな効果があるのか？
映画『王と住む男（以下、王と住む男）』が1000万人の観客突破を目前にしている中、作中の背景となる江原道ヨンウォルの見どころ・食べ物への関心も高まっている。 単宗の廃位以降、流刑生活、死を扱った『王と住む男』は、流刑された幼い王と江原道ヨン...