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Mangue sucrée saupoudrée de piment ? Pourquoi les fruits se mangent aussi relevés

Mangue sucrée saupoudrée de piment ? Pourquoi les fruits se mangent aussi relevés

Chez les voyageurs de retour du Vietnam, un souvenir s’impose désormais : le « sel de crevettes », dans lequel on trempe des fruits comme la mangue...