Khi nghe thấy chỉ số đường huyết cao trong kiểm tra sức khỏe, ai cũng cảm thấy lo lắng. Ngay cả khi chưa được chẩn đoán tiểu đường, nếu chỉ số đường huyết lúc đói hoặc sau bữa ăn ở mức cảnh báo, thì không thể bỏ qua. Vấn đề về đường huyết thường không xuất hiện đột ngột mà là kết quả của thói quen ăn uống lâu dài. May mắn thay, việc quản lý đường huyết có thể bắt đầu từ việc hiểu các nguyên tắc ăn uống có thể áp dụng ngay trong cuộc sống hàng ngày, thay vì những kiến thức y học phức tạp.
