「食生活評価指数」の検索結果

塩分を減らすだけで十分か 食生活評価指数58.6点、盲点は牛乳・雑穀・果物

塩分を減らすだけで十分か 食生活評価指数58.6点、盲点は牛乳・雑穀・果物

健康的な食事を目指すとき、まず「何を減らすか」に意識が向きがちです。 塩辛い料理や甘いものを思い浮かべる人は多いですが、疾病管理庁が公表した食生活評価では、別の弱点がよりはっきりしました。摂り過ぎが問題になりやすい食品よりも、雑穀や果物、牛乳・乳製品のように十分に摂れていない食品群が課題として浮かび...
“栄養バランスの乱れをどう解消する?”…韓国‐ニュージーランド、顔を合わせて議論

“栄養バランスの乱れをどう解消する?”…韓国‐ニュージーランド、顔を合わせて議論

韓国とニュージーランドの栄養学専門家が一堂に会し、現代人の栄養バランスの乱れを解消するための食習慣の改善方針を検討した. キウイブランドのジェスプリは、最近ニュージーランドのタウランガにあるジェスプリ本社で「韓国‐ニュージーランド栄養学学術交流セミナー」を開催したと22日発表した.