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空腹時の「最初の一口」が鍵 脂質異常症と腹部脂肪を抑える食習慣

空腹時の「最初の一口」が鍵 脂質異常症と腹部脂肪を抑える食習慣

空腹の状態で口にする最初の食べ物は、消化・吸収が速いです. 特に、空腹時に炭水化物や甘いものを先に食べると、すぐに消化されて血糖が急上昇することがあります. 体に脂肪もたまりやすくなります. 血糖や体重を管理している人が、空腹時にまず野菜から食べるのはそのためです.
「骨にいい」はずが飽和脂肪の爆弾?…意外に脂質が多い食品3つ

「骨にいい」はずが飽和脂肪の爆弾?…意外に脂質が多い食品3つ

健康を意識して選んだ食品でも、脂質量はこまめに確認するのがおすすめです. 植物性食品や乳製品など「体に良い」とされる食品でも、飽和脂肪が多い場合があります. 飽和脂肪、どれくらい摂取すべきか 飽和脂肪は「悪い脂肪」として知られています.
スマホ見ながらの食事も? 肥満を招く意外な「悪い食習慣」5つ

スマホ見ながらの食事も? 肥満を招く意外な「悪い食習慣」5つ

体重が過度に増えると、血糖や血圧、血中脂質に異常が生じる可能性があり、心血管疾患や呼吸器疾患、関節の問題、脂肪肝などのリスクが高まることがあります. 体重管理は年齢を重ねるほど重要になります.
認知症新薬で「打てば終わり」は誤解 レケンビ患者、生活習慣を全て実践できたのは3%

認知症新薬で「打てば終わり」は誤解 レケンビ患者、生活習慣を全て実践できたのは3%

アルツハイマー型認知症の進行速度を遅らせる治療薬が登場し、患者に希望が広がっています. 一方で、薬の投与と並行して取り組むべき生活習慣の是正を全て実践できていた患者は、全体の3%程度にとどまったことが分かりました.
「体重が落ちて血糖も安定」…18kg減量の薬剤師が朝に欠かさない5つ

「体重が落ちて血糖も安定」…18kg減量の薬剤師が朝に欠かさない5つ

朝食は、夜間の空腹状態を終え、1日の最初の栄養を補う食事です. 朝食を取れば必ず減量できるわけではありませんが、最初の1食を何で構成するかによって、満腹感やその後の食欲、1日全体の栄養摂取は変わり得ます.
添加糖を減らすと体に起きる「良い変化」とは

添加糖を減らすと体に起きる「良い変化」とは

糖分と砂糖は、意味合いにやや違いがあります. 糖分は食品に含まれる糖類全体を広く指す言葉で、砂糖はその糖類の一種です. 糖類にはブドウ糖、果糖、乳糖、ショ糖などがあります.
「良い診療だけでは良い病院にならない」 患者経験全国2位を支えたチョ・ヒョンジン氏(海雲台白病院)

「良い診療だけでは良い病院にならない」 患者経験全国2位を支えたチョ・ヒョンジン氏(海雲台白病院)

診療は良かった。看護も良かった。ところが退院する日に駐車場で料金をめぐって言い争いになったら、その病院の記憶はどう残るでしょうか。 釜山(プサン)の海雲台白病院でサービス革新センター長を務めるチョ・ヒョンジン氏(産婦人科専門医)は「その瞬間...
「ビールだけ注意していたのに」サバも痛風リスク?意外にプリン体が多い食品3つ

「ビールだけ注意していたのに」サバも痛風リスク?意外にプリン体が多い食品3つ

痛風は「風が触れただけでも痛い」と言われるほど、激しい痛みを引き起こします. 痛風を招く代表的な食品としてはビールが挙げられますが、サバなど意外な食品でも痛風リスクが高まることがあります. プリン体の含有量が多いためです.
健診でコレステロール正常でも安心できない?…検査票にない「Lp(a)」

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国の一般健康診断では、男性は24歳から、女性は40歳から4年ごとに血液検査で脂質異常症の検査を受けます. 検査項目には総コレステロール、HDLコレステロール、LDLコレステロール、中性脂肪などが含まれます.
がん予防からダイエットまで ブロッコリーは「こう」食べてこそ

がん予防からダイエットまで ブロッコリーは「こう」食べてこそ

健康に役立つ野菜として知られるブロッコリーですが、いざ食卓に取り入れようとすると「どう食べるのがよいのか」で迷いがちです. さっと下ゆでするのか、油で炒めるのか. 調理法によって栄養素の残り方は変わります.