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冬の時期には、いくら保湿剤を塗っても肌が乾燥し、トラブルが頻繁に起こるという人が多い. 食事を見てみると、肉や炭水化物は多いが、実際に「亜鉛」が豊富な魚はほとんどないというのが共通点だ. 亜鉛は肌の再生と免疫に最も重要なミネラルであり、欠乏しやすい栄養素の一つだ.