「夏の果物」の検索結果

スモモやブドウの白い粉の正体は「ブルーム」　農薬との見分け方は？

スモモやブドウの白い粉の正体は「ブルーム」　農薬との見分け方は？

夏が旬のスモモやブドウ、ブルーベリーを洗っていると、皮に付いた白い粉が目に入ることがあります. 農薬やほこりのように見えて気になるかもしれませんが、果物が外部環境から身を守るために作り出す物質です. 白い粉の正体と役割を整理します.
強い喉の渇きには水より「これ」　体の奥まで水分を満たす飲み物6選

強い喉の渇きには水より「これ」　体の奥まで水分を満たす飲み物6選

急に暑くなり、「水を飲んでもずっと喉が渇く」という人が増えています. 特に汗を多くかいた日は、水分だけでなくナトリウムやカリウムなどの電解質も同時に失われます. このため、水を十分に飲んでも喉の渇きがなかなか収まらないことがあります.
キュウリのピクルスだけで満足？　食欲を引き立てる変わり種ピクルス6選

キュウリのピクルスだけで満足？　食欲を引き立てる変わり種ピクルス6選

蒸し暑い夏は、食欲が落ちやすい季節です. そんなとき、酸味がきいてシャキッとしたピクルスは、食欲を後押しする一品になり得ます. ピクルスは主に野菜を酢や香辛料などに漬けて作る食品で、素材の味わいをいつもと違う形で楽しめるのが魅力です.